Name: Чорна питка сонце
Cook time: 75 min
Total time: 75 min
Ingredients: 1/2 кубика дріжджів; 500мл. теплої води; 1л. солі; 1л. цукру; 2л. олії; 250гр. білого борошна; 750гр. цільнозернового борошна; 2 білки; чебрець; кмин; орегано; мелений перець; паприка; по щіпці кожної спеції.

Чорна питка сонце

5.0 (1)

кухар: Poly Velkovska

75 хв.

Ingredients

1/2 кубика дріжджів
500мл. теплої води
1л. солі
1л. цукру
2л. олії
250гр. білого борошна
750гр. цільнозернового борошна
2 білки
чебрець
кмин
орегано
мелений перець
паприка
по щіпці кожної спеції.

Preparation

Замішуєте тісто, яке залишаєте підходити в теплому місці на 30 хвилин.
Викладаєте в змащену форму і притискаєте пальцями тісто до отримання дуплят.
Змащуєте двома жовтками і випікаєте в розігрітій духовці при 180-200° протягом 30 хвилин.

##хліб

11/05/22