Тако з чорними бобами
5.0 (1)
Ingredients
- check_circleтортили – 8 шт
- check_circle чорний біб (варений або консервований) – 400 г
- check_circle помідори – 2 шт
- check_circle червона цибуля – 1 шт
- check_circle часник – 2 зубчики
- check_circle кукурудза – 150 г
- check_circle авокадо – 2 шт
- check_circle лайм – 1 шт
- check_circle кінза – жменя
- check_circle оливкова олія – 2 ст. л.
- check_circle кумин – 1 ч. л.
- check_circle копчений червоний перець – 1 ч. л.
- check_circle сіль – 1 ч. л.
- check_circle чорний перець – 1/2 ч. л.
Preparation
- Розігрійте олію на сковороді і обсмажте нарізану цибулю та часник.
- Додайте чорний біб і кукурудзу.
- Приправте кумином, копченим перцем, сіллю та перцем і готуйте 5–7 хвилин.
- Наріжте помідори та авокадо.
- Підігрійте тортили на сухій сковороді.
- Наповніть їх сумішшю з бобів.
- Додайте помідори, авокадо та свіжу кінзу.
- Полийте соком лайму і подавайте відразу.
schedule
10/04/26