Name: 🇯🇵 Супа рамен – Японська класика
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Ingredients: рамен локшина – 200 г; куряче філе – 250 г; яйця – 2 шт; гриби – 100 г; зелена цибуля – 2 пера; часник – 2 зубчики; соєвий соус – 2 ст.л.; імбир – 1 ч.л.; курячий бульйон – 1 л; оливкова олія – 1 ст.л.; сіль – 1/2 ч.л.; чорний перець – 1/2 ч.л.

🇯🇵 Супа рамен – Японська класика

5.0 (1)

кухар: mmc_sync

35 хв.

Ingredients

рамен локшина – 200 г
куряче філе – 250 г
яйця – 2 шт
гриби – 100 г
зелена цибуля – 2 пера
часник – 2 зубчики
соєвий соус – 2 ст.л.
імбир – 1 ч.л.
курячий бульйон – 1 л
оливкова олія – 1 ст.л.
сіль – 1/2 ч.л.
чорний перець – 1/2 ч.л.

Preparation

Зваріть яйця (6–7 хвилин) та очистіть їх.
Наріжте куряче філе та обсмажте до готовності.
Обсмажте часник та імбир в оливковій олії.
Додайте бульйон та соєвий соус, доведіть до кипіння.
Зваріть локшину згідно інструкцій.
Додайте гриби в бульйон.
Помістіть локшину в тарілку, додайте курку та розрізані навпіл яйця, залийте гарячим бульйоном.
Посипте зеленою цибулею та подавайте.

Nutrition

Calories

450 kcal

Protein

32 g

Carbs

45 g

Fat

14 g

#Супи

09/04/26