Начос з м'ясом
5.0 (1)
20 хв.
Ingredients
  • тортильні чіпси – 200 г
  • яловича фарш – 400 г
  • чеддер – 200 г
  • томатний соус – 150 мл
  • червона цибуля – 1 шт
  • часник – 2 зубчики
  • оливкова олія – 1 ст.л.
  • сіль – 1 ч.л.
  • чорний перець – 1/2 ч.л.
  • паприка – 1 ч.л.
  • кумин – 1/2 ч.л.
  • халапеньо – за бажанням
Preparation
  1. Розігрій оливкову олію на сковороді та обсмаж нарізану цибулю і часник.
  2. Додай фарш і готуй до готовності, розбиваючи на дрібні шматочки.
  3. Приправ зі сіллю, перцем, паприкою та кумином.
  4. Додай томатний соус і залиш на вогні на 5–10 хвилин.
  5. Виклади начос на деко, рівномірно розподіли м'ясо зверху.
  6. Посип тертим чеддером, запікай у духовці при 180°C близько 10 хвилин, поки сир не розплавиться.
  7. Додай халапеньо і подавай одразу.
09/04/26