Леща яхнія
5.0 (2)
Ingredients
- check_circle1/2 пакета лещі
- check_circle петрушка
- check_circle 1 морква
- check_circle 1 головка цибулі
- check_circle близько 10 зубчиків часнику
- check_circle червоний перець
- check_circle сіль
- check_circle чебрець
- check_circle 1 банка помідорів
- check_circle 1 перець
- check_circle олія
- check_circle борошно
- check_circle 1/2 маленької головки селери
Preparation
- Цибулю, часник і моркву нарізати дрібно і тушкувати з олією та невеликою кількістю води.
- Додати промиту лещу і червоний перець, залити 2-3 чашки води або бульйону і тушкувати близько 20 хвилин.
- Додати банку помідорів, нарізаний дрібно перець і селеру, решту спецій і, якщо потрібно, додати ще рідину.
- Варити ще трохи і додати розведене водою борошно. Після зняття з вогню посипати нарізаною петрушкою.
schedule
26/09/21