Начос з сиром
5.0 (1)
20 хв.
Ingredients
  • начос (тортила чіпси)
  • чедер
  • моцарела
  • свіже молоко
  • масло
  • борошно
  • сіль
  • чорний перець
  • паприка
  • халапеньо (за бажанням)
Preparation
  1. Розтопіть масло в маленькій каструлі та додайте борошно (приготовіть легкий соус ру).
  2. Поступово додайте свіже молоко, помішуючи до однорідного соусу.
  3. Додайте тертий чедер і моцарелу та перемішайте до розплавлення.
  4. Приправте сіллю, перцем і паприкою.
  5. Викладіть начос на деко або тарілку.
  6. Полийте щедро сирним соусом.
  7. Додайте халапеньо зверху за бажанням.
  8. Подавайте відразу.
09/04/26