Піца ''Ренка''
5.0 (1)
Ingredients
- check_circleДля тіста: 2 яйця
- check_circle 6 ст.л. кислого молока
- check_circle 6 ст.л. олії
- check_circle 1 кубик свіжих дріжджів/42гр./
- check_circle 1 ст.л. солі
- check_circle 1 ст.л. цукру
- check_circle 300 мл. теплої води
- check_circle борошно близько 1 кг./тісто має бути середньо м'яким/
- check_circle Для верхнього шару: лютениця
- check_circle кукурудза
- check_circle оливки
- check_circle ковбаса
- check_circle чебрець
- check_circle цибуля
- check_circle мариновані огірки
- check_circle сир
Preparation
- У теплій воді розчиніть дріжджі разом із сіллю та цукром. Залиште, щоб підійшло.
- Поки дріжджі підходять, змішайте інші інгредієнти.
- Додайте дріжджі до суміші та замісіть тісто.
- Залиште тісто, щоб воно збільшилося в об'ємі в три рази.
- Розділіть на дві частини, розкачайте відповідно до форми та почніть викладати інгредієнти, спочатку намастивши тісто лютеницею.
- Незадовго до випікання натріть сир.
schedule
14/05/22