Кето десерт з маскарпоне
5.0 (1)
45 хв.
Ingredients
  • маскарпоне – 250 г
  • сметана (30%) – 200 мл
  • еритритол (або інший підсолоджувач) – 60 г
  • какао – 2 ст.л.
  • ваніль – 1 ч.л.
  • темний шоколад (85%+) – 50 г
  • мигдаль (подрібнений) – 50 г
Preparation
  1. Збий сметану до пухнастого крему.
  2. В окремій мисці змішай маскарпоне з еритритолом і ваніллю.
  3. Об'єднай обидва креми до однорідної текстури.
  4. Розділи суміш на дві частини, в одну додай какао.
  5. У чашки чергуй білий і шоколадний шари.
  6. Посип подрібненим темним шоколадом і мигдалем.
  7. Охолодь у холодильнику на 30–60 хвилин.
Nutrition
Calories
480 kcal
Protein
7 g
Carbs
6 g
Fat
46 g
11/04/26