Крем-супа з помідорів – Класична свіжість
5.0 (1)
35 хв.
Ingredients
  • помідори – 500 г
  • цибуля – 1 шт
  • часник – 2 зубчики
  • оливкова олія – 2 ст.л.
  • овочевий бульйон – 600 мл
  • цукор – 1 ч.л.
  • сіль – 1/2 ч.л.
  • чорний перець – 1/2 ч.л.
  • базилік – 1 ч.л.
  • сметана – 100 мл
Preparation
  1. Наріж помідори, цибулю та часник.
  2. Обсмаж цибулю та часник в олії.
  3. Додай помідори та готуй 5–7 хвилин.
  4. Залий бульйоном.
  5. Додай цукор та спеції.
  6. Варити 15 хвилин.
  7. Пюрируй до гладкої консистенції.
  8. Додай сметану та нагрій ще 2–3 хвилини.
Nutrition
Calories
180 kcal
Protein
4 g
Carbs
20 g
Fat
10 g
09/04/26