Триколірний кекс
5.0 (1)
30 хв.
Ingredients
  • ПРОДУКТИ
  • 2 ст.л. какао
  • 8 ст.л. олії
  • 1 ч.л. соди бікарбонату
  • 1.50 ч.ч. борошна тип 500
  • 1.50 ч.ч. цукру
  • 7 шт. яєць
Preparation
  1. Збиваємо 4 жовтки та 3 цілі яйця з 1 ч. ч. цукру, 8 ст.л. олії та 1 ч. ч. борошна, змішаного з содою. Ділимо на дві частини.
  2. До меншої частини додаємо какао. Окремо збиваємо 4 білки до піків і додаємо 1/2 ч. ч. цукру та 1/2 ч. ч. борошна.
  3. Викладаємо в змащену олією та посипану борошном форму. Суміш рівномірно розподіляємо ложкою.
  4. Спочатку виливаємо коричневу, потім білу, посипаємо сухим какао, а зверху кладемо жовту суміш.
  5. Випікаємо в розігрітій духовці при 100-150°C близько 30-35 хвилин. Виймаємо, даємо постояти 5 хвилин, перевертаємо на піднос та посипаємо цукровою пудрою.
Nutrition
Protein
4 g
04/12/21
Налаштування cookie
Ми використовуємо обов'язкові cookie для базової роботи сайту. Аналітичні cookie є опційними і завантажуються лише після згоди. Детальніше