Крем-супа з гарбуза
5.0 (1)
Ingredients
- check_circle600 г гарбуза (скрипка)
- check_circle 1 головка цибулі
- check_circle 1 зубчик часнику
- check_circle 2 картоплі
- check_circle 150 мл кулінарних вершків
- check_circle 2 ст. л. вершкового масла
- check_circle сіль та чорний перець за смаком
Preparation
- Овочі очищаються, нарізаються великими шматками і варяться в підсоленій воді. Коли готові, їх пюрирують, додають спеції, вершки та масло. Варять до отримання бажаної густоти. Подають, посипавши гарбузовими насінням.
schedule
27/12/21