Домашній бісквітний торт
5.0 (1)
40 хв.
Ingredients
  • 20 гр кокосової стружки
  • 1 пак. ванілі
  • 1 темний шоколад
  • 22 звичайні бісквіти
  • 40 гр масла
  • 80 гр крохмалю
  • 150 гр цукру
  • 1 л. свіжого молока
Preparation
  1. Заварюємо 1 л. молока з 150 гр цукру. Розчиняємо крохмаль в невеликій кількості молока та додаємо до суміші, постійно помішуючи.
  2. Знімаємо з вогню і помішуємо, поки не почне охолоджуватися, додаємо ваніль.
  3. Розтоплюємо шоколад на водяній бані.
  4. У прямокутну форму викладаємо трохи крему, зверху ряд бісквітів і посипаємо розтопленим шоколадом. Чередуємо шари бісквітів, шоколаду та крему, закінчуємо останній шар кремом.
  5. Залишаємо в холодильнику на 3-4 години. Перед подачею посипаємо кокосовою стружкою та розтопленим шоколадом.
05/05/22