Заварюємо 1 л. молока з 150 гр цукру. Розчиняємо крохмаль в невеликій кількості молока та додаємо до суміші, постійно помішуючи.
Знімаємо з вогню і помішуємо, поки не почне охолоджуватися, додаємо ваніль.
Розтоплюємо шоколад на водяній бані.
У прямокутну форму викладаємо трохи крему, зверху ряд бісквітів і посипаємо розтопленим шоколадом. Чередуємо шари бісквітів, шоколаду та крему, закінчуємо останній шар кремом.
Залишаємо в холодильнику на 3-4 години. Перед подачею посипаємо кокосовою стружкою та розтопленим шоколадом.