Kara Ekmek Güneş
5.0 (1)
75 dk.
Ingredients
  • 1/2 küp maya
  • 500ml ılık su
  • 1l tuz
  • 1l şeker
  • 2l yağ
  • 250gr beyaz un
  • 750gr tam buğday unu
  • 2 yumurta akı
  • kekik
  • çemen
  • nane
  • karabiber
  • kırmızı biber
  • her baharattan bir tutam
Preparation
  1. Hamuru yoğurun ve 30 dakika sıcak bir yerde mayalandırın.
  2. Yağlanmış tepsiye yerleştirin ve parmaklarınızla hamuru bastırarak şekil verin.
  3. İki yumurta sarısı ile üzerini yağlayın ve önceden ısıtılmış 180-200° fırında 30 dakika pişirin.
Nutrition
Fat
30 g
11/05/22