Name: Vücutta Elementleri Dengeleyen Çorba
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Ingredients: 2 patates; 2 havuç; yarım baş pancar; 1/4 baş kereviz; 1 su bardağı soyulmuş ve doğranmış balkabağı; 1 baş soğan; 1 su bardağı karnabahar çiçekleri; 200 ml. hindistan cevizi sütü; 3 yemek kaşığı zeytinyağı; 1 çay kaşığı toz kimyon; 1 çay kaşığı zerdeçal; 1/2 çay kaşığı tarçın; 1/2 çay kaşığı toz zencefil; 1/2 demet maydanoz; tuz damak tadına göre

Vücutta Elementleri Dengeleyen Çorba

5.0 (1)

şef: HristiYana

30 dk.

Ingredients

2 patates
2 havuç
yarım baş pancar
1/4 baş kereviz
1 su bardağı soyulmuş ve doğranmış balkabağı
1 baş soğan
1 su bardağı karnabahar çiçekleri
200 ml. hindistan cevizi sütü
3 yemek kaşığı zeytinyağı
1 çay kaşığı toz kimyon
1 çay kaşığı zerdeçal
1/2 çay kaşığı tarçın
1/2 çay kaşığı toz zencefil
1/2 demet maydanoz
tuz damak tadına göre

Preparation

1. Kök sebzeler soyulur, doğranır ve tuzlu suda haşlanır.
2. Çorba püre haline getirilir ve hindistan cevizi sütü eklenir.
3. Tüm baharatlar zeytinyağında kısa süre kavrulur ve çorbaya eklenir.
4. Taze doğranmış maydanoz ile servis edilir ve isteğe bağlı olarak kruton eklenir.

Nutrition

Fat

1 g

#Sebzeler

#çorba

#İleum

#Glütensiz

22/11/21