Bahar Pilavı
5.0 (1)
Ingredients
- check_circle1 su bardağı pirinç
- check_circle 500 gr ıspanak (isteğe bağlı olarak pazı
- check_circle kuzu kulağı veya üçü birden kullanılabilir)
- check_circle 2 demet taze soğan
- check_circle 1 havuç
- check_circle 2 yumurta
- check_circle 200 gr peynir
- check_circle 3 su bardağı ev yapımı sebze suyu
- check_circle tuz
- check_circle karabiber
- check_circle yoğurt (servis için)
Preparation
- Tavada taze soğan kavrulur, ardından ıspanak ve rendelenmiş havuç eklenir ve tamamen sönene kadar pişirilir.
- Pirinç eklenir ve su oranı 1:3 olacak şekilde su eklenir (ev yapımı sebze suyu ile daha lezzetli olur).
- Pirinç piştikten sonra yumurtalar ve peynir eklenir.
- Tuz ve karabiber ile tatlandırılır.
- Yoğurt ile servis edilir.
schedule
11/05/22