Fırında Alabalık
5.0 (1)
30 dk.
Ingredients
  • 2 adet alabalık
  • 1 limon
  • 125 ml beyaz şarap
  • kekik
  • karabiber
  • maydanoz
  • yağ
  • tuz
Preparation
  1. Önceden temizlenmiş balıklar uygun bir kaba konur, tuzlanır ve limon suyu ile ıslatılır.
  2. Balıklar önceden yağlanmış tepsiye dizilir. Kekik ve karabiber ile tatlandırılır, alüminyum folyo ile kaplanır ve önceden 200°C'de 20 dakika pişirilir.
  3. Folyo çıkarılır ve balıklar üstten 5 dakika daha kızartılır.
Nutrition
Fat
200 g
26/09/21