Name: Beşamel Soslu Krepler
Cook time: 60 min
Total time: 60 min
Ingredients: 6 adet krep; Yaklaşık 600 ml beşamel sos; 1 adet tavuk göğsü; 1 adet havuç; 1 adet soğan; 3 adet büyük mantar; 1 adet kırmızı biber; 1 çay kaşığı tuz; Bir tutam karabiber; 1 tatlı kaşığı köri; Yaklaşık 50 ml soya sosu; 100 gr kaşar peyniri

Beşamel Soslu Krepler

5.0 (1)

şef: Деси

60 dk.

Ingredients

6 adet krep
Yaklaşık 600 ml beşamel sos
1 adet tavuk göğsü
1 adet havuç
1 adet soğan
3 adet büyük mantar
1 adet kırmızı biber
1 çay kaşığı tuz
Bir tutam karabiber
1 tatlı kaşığı köri
Yaklaşık 50 ml soya sosu
100 gr kaşar peyniri

Preparation

Sebzeler ve tavuk eti doğranır. Et baharatlarla tatlandırılır. Tavada rengi değişene kadar kavrulur, ardından sebzeler eklenir, soya sosu ilave edilir ve pişirilir.
Bir krepin içine et ve sebzeler konur, üzerine 2 yemek kaşığı sos dökülür, krep kare şeklinde katlanır ve yağlanmış tepsiye dizilir.
Tüm krepler tepsiye yerleştirildikten sonra, kalan beşamel sos ile üzeri kaplanır ve rendelenmiş kaşar peyniri serpilir.
Orta sıcaklıkta fırında kızarana kadar pişirilir.

Nutrition

Fat

2 g

#Meze

#Temel

01/12/21