Börek, glütensiz ve şekersiz
5.0 (1)
Ingredients
- check_circleYaklaşık 3 parmak kalınlığında bir dilim balkabağı
- check_circle Stevia tozu
- check_circle 1/2 su bardağı mısır unu (veya karışım kek hamurundan daha yoğun olana kadar)
- check_circle 1/4 su bardağı ayçiçek yağı
- check_circle 10 adet ceviz
- check_circle Tarçın
Preparation
- Balkabağını soyup temizledim. Nutribullet'ta ezdim. Cevizleri de aynı şekilde ezdim.
- Tatlandırıcıyı, ayçiçek yağını, tarçını, cevizleri ve çok az su ekledim, çünkü karışım çok kuru görünüyordu.
- Her malzemeyi eklerken iyice karıştırdım. Yarım su bardağı mısır unu ekledim ve tekrar iyice karıştırdım.
- Karışım, kek hamurundan daha yoğun olmalı. Yağlı kağıt serdiğim tepsiye döktüm ve önceden ısıtılmış 180-200 derece fırında altı ve üstü kızarana kadar pişirdim.
- İç kısmı nemli kalmalı. Miktarlar yaklaşık olduğu için damak zevkinize göre ayarlayabilirsiniz.
Nutrition
opacity
Fat
180 g
schedule
22/12/21