Culinaro markculinaro

Pizza ''Renka''
5.0 (1)
60 dk.
Ingredients
  • Hamur için: 2 yumurta
  • 6 yemek kaşığı yoğurt
  • 6 yemek kaşığı sıvı yağ
  • 1 küp taze maya/42 gr/
  • 1 yemek kaşığı tuz
  • 1 yemek kaşığı şeker
  • 300 ml ılık su
  • yaklaşık 1 kg un/orta yumuşak hamur olmalı/
  • Üstü için: acı sos
  • mısır
  • zeytin
  • sucuk
  • kekik
  • soğan
  • turşu
  • kaşar peyniri
Preparation
  1. Ilıtılmış suya mayayı, tuz ve şekeri ekleyin. Kabarması için bekleyin.
  2. Bu arada diğer malzemeleri karıştırın.
  3. Mayayı karışıma ekleyin ve hamuru yoğurun.
  4. Hamurun hacmini üç katına çıkması için bekleyin.
  5. İki parçaya ayırın, tepsiye göre açın ve üzerine malzemeleri dizin. Önce hamurun üzerine acı sos sürün.
  6. Fırından çıkmadan önce kaşar peynirini rendeleyin.
14/05/22