Name: Baharatlı Burger
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Ingredients: kıyma (sığır) – 600 g; burger ekmekleri – 4 adet; cheddar – 120 g; domates – 2 adet; marul – 4 yaprak; kırmızı soğan – 1/2 adet; mayonez – 3 yemek kaşığı; acı sos (acı biber veya sriracha) – 2 yemek kaşığı; hardal – 1 çay kaşığı; zeytinyağı – 1 yemek kaşığı; tuz – 1 çay kaşığı; karabiber – 1/2 çay kaşığı

Baharatlı Burger

5.0 (1)

şef: mmc_sync

20 dk.

Ingredients

kıyma (sığır) – 600 g
burger ekmekleri – 4 adet
cheddar – 120 g
domates – 2 adet
marul – 4 yaprak
kırmızı soğan – 1/2 adet
mayonez – 3 yemek kaşığı
acı sos (acı biber veya sriracha) – 2 yemek kaşığı
hardal – 1 çay kaşığı
zeytinyağı – 1 yemek kaşığı
tuz – 1 çay kaşığı
karabiber – 1/2 çay kaşığı

Preparation

Kıymadan 4 burger şekillendir ve tuz ile biberle tatlandır.
Zeytinyağı ile tavayı veya ızgarayı ısıt.
Burgerleri istenilen pişme seviyesine kadar pişir.
Son olarak, etin üzerine cheddar ekleyip erimesini sağla.
Bir kasede mayonez, acı sos ve hardalı karıştır.
Ekmekleri ortadan kesip hafifçe kızart.
Burgerleri birleştir: sos → et → sebzeler → sos.
Üst ekmekle kapat ve servis et.

Nutrition

Servings

Calories

520 kcal

Protein

32 g

Carbs

38 g

Fat

28 g

#baharatlı

#Hızlı

#kolay

09/04/26