Culinaro markculinaro

Kremalı Patates Çorbası
5.0 (1)
35 dk.
Ingredients
  • patates – 500 g
  • soğan – 1 adet
  • sarımsak – 2 diş
  • tereyağı – 20 g
  • süt – 200 ml
  • sebze suyu – 600 ml
  • tuz – 1/2 çay kaşığı
  • karabiber – 1/2 çay kaşığı
  • maydanoz – 1 yemek kaşığı
Preparation
  1. Patatesleri soyun ve doğrayın.
  2. Soğanı ve sarımsağı doğrayın.
  3. Yağda yumuşayana kadar kavurun.
  4. Patatesleri ekleyin.
  5. Sebze suyunu ilave edin.
  6. Patatesler yumuşayana kadar pişirin.
  7. Pürüzsüz bir kıvam alana kadar blenderdan geçirin.
  8. Sütü ekleyin, tuz ve biberle tatlandırın, maydanozla süsleyip servis edin.
Nutrition
Servings
3
Calories
240 kcal
Protein
6 g
Carbs
35 g
Fat
10 g
09/04/26