🇮🇹 Minestrone Çorbası – İtalyan Klasiği
5.0 (1)
35 dk.
Ingredients
  • patates – 2 adet
  • havuç – 1 adet
  • kabak – 1 adet
  • domates – 2 adet
  • beyaz fasulye – 200 g (haşlanmış)
  • makarna – 80 g
  • soğan – 1 adet
  • sarımsak – 2 diş
  • zeytinyağı – 2 yemek kaşığı
  • sebze suyu – 1 l
  • tuz – 1 çay kaşığı
  • karabiber – 1/2 çay kaşığı
  • fesleğen – 1 çay kaşığı
Preparation
  1. Tüm sebzeleri doğrayın.
  2. Soğanı ve sarımsağı zeytinyağında kavurun.
  3. Havuç, patates ve kabağı ekleyin.
  4. Domatesleri ekleyin.
  5. Sebze suyunu ilave edin.
  6. Fasulyeyi ekleyin ve 15-20 dakika pişirin.
  7. Makarna ekleyin ve makarna pişene kadar pişirin.
  8. Tuz, karabiber ve fesleğen ile tatlandırın, servis yapın.
Nutrition
Servings
4
Calories
260 kcal
Protein
10 g
Carbs
40 g
Fat
8 g
09/04/26