Name: Sığır Güveç
Cook time: 55 min
Total time: 55 min
Ingredients: 500 g sığır eti; 2 patates; 2 havuç; 1 soğan; 2 yemek kaşığı yağ; 1 domates; 2 su bardağı su; 1/2 çay kaşığı tuz; 1/2 çay kaşığı karabiber

Sığır Güveç

5.0 (1)

chef: mmc_sync

55 min.

Ingredients

500 g sığır eti
2 patates
2 havuç
1 soğan
2 yemek kaşığı yağ
1 domates
2 su bardağı su
1/2 çay kaşığı tuz
1/2 çay kaşığı karabiber

Preparation

Sığır etini küp küp doğrayın.
Patatesleri ve havuçları soyun ve doğrayın.
Soğanı ve domatesi ince doğrayın.
Yağı ısıtın ve eti altın rengi alana kadar kavurun.
Soğanı ekleyin ve 2-3 dakika pişirin.
Domatesi ekleyin ve karıştırın.
Patates ve havuçları ekleyin, suyu ilave edin ve tuz ile karabiberle tatlandırın.
Düşük ateşte yaklaşık 1 saat pişirin, et yumuşayana kadar.

Nutrition

Servings

Calories

420 kcal

Protein

30 g

Carbs

30 g

Fat

20 g

#sığır eti

#Ana

09/04/26