Üç Renkli Kek
5.0 (1)
30 dk.
Ingredients
  • MALZEMELER
  • 2 yemek kaşığı kakao
  • 8 yemek kaşığı sıvı yağ
  • 1 çay kaşığı karbonat
  • 1.50 su bardağı un (tip 500)
  • 1.50 su bardağı şeker
  • 7 adet yumurta
Preparation
  1. 4 yumurta sarısını ve 3 bütün yumurtayı çırpın + 1 su bardağı şeker + 8 yemek kaşığı sıvı yağ + karbonatla karıştırılmış 1 su bardağı un. Karışımı iki parçaya ayırın, bir parça diğerinden biraz daha fazla olacak.
  2. Daha küçük parçaya kakao ekleyin. Ayrı bir kapta 4 yumurta akını kar gibi çırpın ve 1/2 su bardağı şeker + 1/2 su bardağı un ekleyin.
  3. Yağlanmış ve un serpilmiş bir kalıba karışımı dökün. Karışımı her yere eşit şekilde yayın. İlk önce kahverengi, sonra beyaz karışımı dökün ve beyaz karışımın üzerine kakao serpin.
  4. En üstte, kuru kakaonun üzerine sarı karışımı koyun. Önceden ısıtılmış fırında 100-150 C'de yaklaşık 30-35 dakika pişirin.
  5. Piştikten sonra çıkarın, 5 dakika bekletin ve servis tabağına ters çevirin. Sıcakken üzerine pudra şekeri serpin.
Nutrition
Fat
4 g
04/12/21
Çerez tercihleri
Temel işlevler için zorunlu çerezler kullanıyoruz. Analitik çerezler isteğe bağlıdır ve yalnızca onaydan sonra yüklenir. Daha fazla