Culinaro markculinaro

Sarımsaklı Krema Çorbası – Yoğun Lezzet
5.0 (1)
35 dk.
Ingredients
  • sarımsak – 2 diş
  • patates – 2 adet
  • soğan – 1 adet
  • tereyağı – 20 g
  • krema – 100 ml
  • sebze suyu – 700 ml
  • tuz – 1/2 çay kaşığı
  • karabiber – 1/2 çay kaşığı
  • kekik – 1/2 çay kaşığı
Preparation
  1. Sarımsak dişlerini soyun.
  2. Patatesleri ve soğanı doğrayın.
  3. Soğanı ve sarımsağı tereyağında hafif altın rengi alana kadar kavurun.
  4. Patatesleri ekleyin.
  5. Sebze suyunu ilave edin.
  6. Sebzeler yumuşayana kadar pişirin.
  7. Pürüzsüz bir kıvam alana kadar blendırdan geçirin.
  8. Kremayı ekleyin, tuz, karabiber ve kekikle tatlandırın, 2-3 dakika daha ısıtın ve servis yapın.
Nutrition
Servings
3
Calories
210 kcal
Protein
5 g
Carbs
22 g
Fat
12 g
09/04/26