Culinaro markculinaro

Basmati Pirinci ve Sebzeler ile Tavada
5.0 (1)
30 dk.
Ingredients
  • 1 baş soğan
  • yarım sap pırasa
  • 3 diş sarımsak
  • 2 adet büyük mantar
  • 1 havuç
  • 1 kabak
  • yarım baş brokoli
  • 100 gr. tütsülenmiş tofu
  • 5-6 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1/2 çay kaşığı zerdeçal
  • 1 su bardağı basmati pirinci
  • 2 su bardağı su
  • 1/2 demet taze dereotu
Preparation
  1. 1. Tüm sebzeleri ve tofu'yu ince doğrayın ve zeytinyağında yarı pişene kadar soteleyin. Derin bir tava kullanın.
  2. 2. Tuz ekleyin, zerdeçalı ilave edin ve karıştırın.
  3. 3. Pirinci ve suyu ekleyin ve kapağı kapalı olarak yaklaşık 10 dakika pişirin.
  4. 4. Taze doğranmış dereotu ile süsleyin.
Nutrition
Fat
1 g
09/11/21