Culinaro markculinaro

Nježan domaći kolač sa jagodama i bademima
5.0 (1)
20 λεπ.
Ingredients
  • 240g belo brašno
  • 250g šećer
  • 10g prašak za pecivo
  • 5 jaja
  • 1 č. l. soda bikarbona
  • 200g jogurt
  • 190g kokosovo ulje
  • 90g sveže ili zamrznute jagode
  • 40g mleveni bademi
  • 1 kom vanila
  • puderni šećer za posipanje
Preparation
  1. Jaja se mute sa šećerom dok ne postanu penasta. Sve suve sastojke se pomešaju i dodaju u smesu sa jajima. Na kraju se dodaje mast. Kalup za kolač sa rupom prečnika 22cm se podmaže i pobrašni. Smesa se izliva, a na kraju se posipaju jagode i lagano se pritisnu da potonu. Kolač se peče oko 50 minuta na 170 stepeni ili dok čačkalica zabodena u sredinu ne izađe suva.
11/10/21