Pohovani brokoli
5.0 (2)
Ingredients
- check_circle1-2 glavice brokolija
- check_circle 200 gr brašna
- check_circle 2 jaja
- check_circle so
- check_circle crni biber
- check_circle 1 šolja maslinovog ulja/ulja
Preparation
- Podelite brokoli na cvetiće i skuvajte ga 3-4 minuta. Nakon toga ga ocedite i stavite u hladnu vodu.
- Jaja umutiti sa solju i crnim biberom.
- U tiganju zagrijati ulje.
- Brokoli prvo uvaljati u brašno, zatim umočiti u jaja i ponovo u brašno. Pržiti sa obe strane u vrućem ulju.
- Dobra kombinacija sa belim sosom. Recept možete pronaći ovde.
- Prijatno!
schedule
19/11/21