Pirinač sa povrćem Mediteran
5.0 (1)
Ingredients
- check_circlepirinač – 250 g
- check_circle tikvica – 1 kom
- check_circle patlidžan – 1 kom
- check_circle crvena paprika – 1 kom
- check_circle čeri paradajz – 200 g
- check_circle masline – 100 g
- check_circle beli luk – 2 čena
- check_circle maslinovo ulje – 3 kašike
- check_circle limunov sok – 1 kašika
- check_circle origano – 1 kašičica
- check_circle bosiljak – 1 kašičica
- check_circle so – 1 kašičica
- check_circle crni biber – 1/2 kašičice
- check_circle peršun – 1/2 veze
Preparation
- Svari pirinač prema uputstvu i ostavi sa strane.
- Iseckaj tikvicu, patlidžan i papriku na kockice.
- Zagrij maslinovo ulje u tiganju i kratko proprži beli luk.
- Dodaj povrće i kuvaj 8–10 minuta dok ne omekša.
- Stavi čeri paradajz i masline.
- Začini sa origanom, bosiljkom, solju i biberom.
- Dodaj skuvani pirinač i dobro promešaj.
schedule
10/04/26