Пуњена патка
5.0 (1)
Ingredients
- check_circle1 патка
- check_circle 100гр пиринач
- check_circle дреболии од патке
- check_circle кисели купус
- check_circle улје
- check_circle црвена паприка
- check_circle со
- check_circle црни бибер
- check_circle чубрица
Preparation
- Опрати патку, динстати дроб, бубрег и срце, додати лук и 100гр пиринча.
- Пржити и зачинити са црним бибером, чубрицом и сољу.
- Напунити патку, зашити је.
- Ставити у велику тава на исечен кисели купус.
- Патка се намаже са улјем и црвеном паприком.
- Додати 200мл воде и ставити у рерну на 170°C око 3 сата.
- Добар апетит!
schedule
25/12/21