Бурека, без глутена и без шећера
5.0 (1)
60 мин.
Ingredients
  • Тешко могу да одредим колико бундеве сам ставила..Одсечен круг око 3 прста од бундеве-цигулке
  • стевија у праху
  • 1/2 чаша кукурузног брашна /или колико упије до смесе гуще од теста за колач/
  • 1/4 чаша шарлана
  • 10-ак ораха
  • цимет
Preparation
  1. Огулите и очистите бундеву. Самелите у Нутрибулед.
  2. Урадите исто и са орасима.
  3. Додајте заслађивач, шарлан, цимет, орасе и мало воде.
  4. Додајте пола чаше кукурузног брашна и добро промешајте.
  5. Смеса треба да буде густа, као тесто за колач.
  6. Сипајте у подмазан округли калуп и печите у загрејаној рерни на 180-200 степени.
  7. Печите док не добијете корицу одоздо и одозго, а унутрашњост остаје влажна.
22/12/21