Кашкавалени пръчици
5.0 (1)
45 мин.
Ingredients
  • 250г путер
  • 2 ком јаја
  • 2 с.л. кисела павлака
  • 350г путер
  • 1 ч.л. со
  • 120г рендан кашкаваљ за тесто
  • кашкаваљ за рендање одозго
Preparation
  1. Смешајте све састојке осим 1 јајета и кашкаваља за поросивање.
  2. Мешајте и месите док не добијете хомогену смешу.
  3. Оставите тесто да 'одмара' у фрижидеру 1 сат, покривено прозирном фолијом.
  4. Разваљајте тесто на равну кору и намажите остатком јајета.
  5. Поросите кашкаваљем и исечите кору на пречице.
  6. Поставите папир за печење у тепсију и распоредите пречице.
  7. Печите на 180 степени неколико минута, пратећи их док не добију златно-црвену корицу.
27/04/21