Медени колачићи са чоколадом
5.0 (1)
Ingredients
- check_circleОко 450-480 гр белог брашна
- check_circle 2 јаја
- check_circle 1 чаша шећера (200 гр)
- check_circle 120 мл уља
- check_circle 150 гр меда (3 супене кашике)
- check_circle 10 гр соде бикарбоне (1 чајна кашика)
- check_circle 5 гр оцета (1 чајна кашика)
- check_circle 5 гр цимета (1/2 чајне кашике)
- check_circle 1 ванилија
- check_circle 200 гр чоколаде
- check_circle 50 гр путера
Preparation
- У чинији смешамо јаја са шећером и кратко их мутимо. Додајемо уље, мед и соду, претходно угашену у оцету. Додајемо цимет, ванилију и мешамо. Постепено додајемо брашно и замесимо меко медено тесто.
- Стављамо папир за печење у одговарајућу тепсију. Разваљујемо тесто и обликоване звездице.
- Распоређујемо их на растојању, јер се приликом печења значајно надувају.
- Печемо у загрејаној рерни на 180 степени између 10 и 12 минута. Након печења, остављамо их у тепсији да се охладе око 10 минута.
- Растапамо чоколаду са путером на воденој купки и преливамо у калуп за лед у танком слоју. Чекамо да се стегне и стављамо чоколадице на меденке.
schedule
08/05/22