Свинска супа
5.0 (1)
45 мин.
Ingredients
  • 300 гр. свинско месо
  • 1 глава лук
  • 1 морков
  • 2 кромпира
  • 60/70 гр. целера
  • 50 мл. уља
  • 50 гр. резанци
  • со
  • црни бибер
  • бибер
  • перšун
  • 1 јаје
  • 150 гр. кисело млеко
Preparation
  1. Месо и поврће се сецкају на ситне коцкице.
  2. Месо се пржи, а затим и поврће.
  3. Додаје се вода и зачини, осим перšуна.
  4. Када су поврће и месо готови, додају се резанци и кува се до готовости.
  5. Супа се зачињава жуманцетом и киселим млеком, на крају се посипа перšуном! Пријатно!
15/11/23