Troccolorasti keks
5.0 (1)
30 мин.
Ingredients
  • PROIZVODI
  • 2 kašike kakaa
  • 8 kašika ulja
  • 1 kašičica sodе bikarbone
  • 1.50 šoljica brašna tip 500
  • 1.50 šoljica šećera
  • 7 jaja
Preparation
  1. Umutiti 4 žumanca i 3 cela jaja sa 1 šoljicom šećera, 8 kašika ulja i 1 šoljicom brašna pomešanog sa sodom. Podeliti na dve delove.
  2. U manji deo dodati kakao. Odvojeno umutiti 4 belanca u čvrst sneg i dodati 1/2 šoljice šećera i 1/2 šoljice brašna.
  3. Smesu sipati u podmazanu i brašnom posutu posudu. Prvo sipati smešu sa kakaom, zatim belu, pa posuti sa suvim kakaom, a na kraju staviti žutu smesu.
  4. Peći u prethodno zagrejanoj rerni na 100-150°C oko 30-35 minuta. Kada se ispeče, izvaditi, ostaviti 5 minuta i prevrnuti na tacnu. Pospite prah šećerom dok je topao.
04/12/21