Морковный кекс с кокосом
5.0 (2)
Ingredients
- check_circle250г муки
- check_circle 20г разрыхлителя
- check_circle 70г кокосовой стружки
- check_circle 300г сахара
- check_circle 100г масла
- check_circle 200г натертой моркови
- check_circle 1 ваниль
- check_circle 6 яиц
- check_circle 30г масла
- check_circle Украшение
- check_circle карамелизированное сгущенное молоко
- check_circle орехи
Preparation
- Смешайте сухие ингредиенты в миске. Взбейте яйца с сахаром до побеления, затем добавьте масло и растительное масло. Взбивайте до однородной массы, затем добавьте сухие ингредиенты и натертую морковь. Смажьте и присыпьте мукой форму для кекса диаметром 23 см. Вылейте смесь и выпекайте в разогретой до 160 градусов духовке 45 минут с вентилятором, или 180 без. После остывания переверните на поднос и полейте растопленным карамелизированным сгущенным молоком, посыпьте рублеными орехами.
schedule
19/11/21