Крем-супа из гороха
5.0 (1)
Ingredients
- check_circle200г. горох
- check_circle 2шт. моркови
- check_circle 1шт. картофель
- check_circle 1шт. лук
- check_circle 100г. молоко
- check_circle 50г. сметана
- check_circle 1ст.л. сливочное масло
- check_circle несколько веточек укропа
Preparation
- Овощи нарезать кубиками и отварить в подсоленной воде.
- Когда все станет мягким, слить воду и добавить молоко и сметану.
- Добавить мелко нарезанный укроп и все тщательно перемешать.
- Пюрировать суп, добавить одну столовую ложку сливочного масла.
- Готовый суп подавать с гренками, предварительно обжаренными с приправами.
schedule
22/05/22