Запеченная форель
5.0 (1)
Ingredients
- check_circle2 шт. форель
- check_circle 1 лимон
- check_circle 125 мл белого вина
- check_circle орегано
- check_circle черный перец
- check_circle петрушка
- check_circle масло
- check_circle соль
Preparation
- Предварительно очищенные рыбы помещаются в подходящую посуду, солятся и поливаются лимонным соком.
- Рыбы укладываются в заранее смазанную форму. Приправляются орегано и черным перцем, накрываются алюминиевой фольгой и запекаются около 20 минут в разогретой до 200°C духовке.
- Фольга снимается, и рыбы запекаются еще 5 минут только с верхним подогревом или на гриле.
schedule
26/09/21