Кето супа брокколи
5.0 (1)
Ingredients
- check_circleброкколи – 500 г
- check_circle сливки (30%) – 200 мл
- check_circle масло – 40 г
- check_circle чеснок – 2 зубчика
- check_circle лук – 1/2 шт.
- check_circle сыр (кашкавал или чеддер) – 150 г
- check_circle куриный или овощной бульон – 800 мл
- check_circle соль – 1 ч.л.
- check_circle черный перец – 1/2 ч.л.
Preparation
- Разогрейте масло в кастрюле и обжарьте мелко нарезанный лук и чеснок.
- Добавьте брокколи (нарезанные на соцветия).
- Влейте бульон и варите около 10–15 минут до мягкости.
- Пюрируйте суп до однородной консистенции.
- Добавьте сливки и натертый сыр.
- Перемешайте до расплавления и кремообразной текстуры.
- Приправьте солью и перцем.
- Подавайте горячим.
Nutrition
groups
Servings
4
local_fire_department
Calories
420 kcal
fitness_center
Protein
14 g
grain
Carbs
8 g
opacity
Fat
36 g
schedule
11/04/26