Начос с мясом
5.0 (1)
Ingredients
- check_circleтортилья чипсы – 200 г
- check_circle говяжий фарш – 400 г
- check_circle чеддер – 200 г
- check_circle томатный соус – 150 мл
- check_circle красный лук – 1 шт
- check_circle чеснок – 2 зубчика
- check_circle оливковое масло – 1 ст.л.
- check_circle соль – 1 ч.л.
- check_circle черный перец – 1/2 ч.л.
- check_circle красный перец – 1 ч.л.
- check_circle кумин – 1/2 ч.л.
- check_circle халапеньо – по желанию
Preparation
- Нагрейте оливковое масло на сковороде и обжарьте нарезанный лук и чеснок.
- Добавьте фарш и готовьте до готовности, разбивая на мелкие кусочки.
- Приправьте солью, перцем, красным перцем и кумином.
- Добавьте томатный соус и оставьте тушиться 5–10 минут.
- Выложите начос на противень.
- Равномерно распределите мясо сверху.
- Посыпьте тертым чеддером и запекайте в духовке при 180°C около 10 минут, пока сыр не расплавится.
- Добавьте халапеньо и подавайте сразу.
schedule
09/04/26