Супа с кокосовым молоком – Азиатское вдохновение
5.0 (1)
35 мин.
Ingredients
  • куриное филе – 200 г
  • кокосовое молоко – 400 мл
  • морковь – 1 шт
  • перец – 1 шт
  • грибы – 100 г
  • чеснок – 2 зубчика
  • имбирь – 1 ч.л.
  • оливковое масло – 1 ст.л.
  • куриный бульон – 500 мл
  • соль – 1/2 ч.л.
  • черный перец – 1/2 ч.л.
  • сок лайма – 1 ст.л.
Preparation
  1. Нарежьте куриное филе на мелкие кусочки.
  2. Нарежьте овощи.
  3. Обжарьте чеснок и имбирь в оливковом масле.
  4. Добавьте курицу и готовьте до легкого золотистого цвета.
  5. Добавьте овощи.
  6. Залейте бульоном и кокосовым молоком.
  7. Варите 10–15 минут.
  8. Приправьте солью и перцем, добавьте сок лайма.
Nutrition
Servings
3
Calories
320 kcal
Protein
22 g
Carbs
12 g
Fat
20 g
09/04/26