Сбалансированная чаша с рисом и овощами
5.0 (1)
45 мин.
Ingredients
  • рис – 250 г
  • брокколи – 200 г
  • морковь – 2 шт
  • огурец – 1 шт
  • авокадо – 1 шт
  • красный перец – 1 шт
  • кукуруза – 150 г
  • оливковое масло – 3 ст.л.
  • лимонный сок – 2 ст.л.
  • соль – 1 ч.л.
  • черный перец – 1/2 ч.л.
  • кунжут – 1 ст.л.
Preparation
  1. Отвари рис согласно инструкции и дай немного остыть.
  2. Раздели брокколи на соцветия и бланшируй 3–4 минуты.
  3. Нарежь морковь, огурец и перец.
  4. Нарежь авокадо кубиками.
  5. В миске уложи: рис → овощи → авокадо → кукурузу.
  6. В небольшой миске смешай оливковое масло, лимонный сок, соль и перец.
  7. Полей чашу соусом и посыпь кунжутом.
Nutrition
Servings
4
Calories
400 kcal
Protein
9 g
Carbs
58 g
Fat
14 g
11/04/26