Домашний бисквитный торт
5.0 (1)
40 мин.
Ingredients
  • 20 гр кокосовой стружки
  • 1 пак. ванили
  • 1 темный шоколад
  • 22 обычных печенья
  • 40 гр масла
  • 80 гр крахмала
  • 150 гр сахара
  • 1 л. свежего молока
Preparation
  1. На плите доводим до кипения 1 л. молока с 150 гр сахара. Растворяем крахмал в небольшом количестве молока и добавляем в смесь, постоянно помешивая.
  2. Снимаем с плиты и мешаем, пока не начнет остывать, добавляем ваниль.
  3. Растапливаем шоколад на водяной бане.
  4. В прямоугольную форму выкладываем немного крема, сверху слой печенья и посыпаем растопленным шоколадом. Чередуем слои печенья, шоколада и крема, завершая последний слой кремом.
  5. Оставляем в холодильнике минимум на 3-4 часа. Перед подачей посыпаем кокосовой стружкой и растопленным шоколадом.
05/05/22