Păstrăv la cuptor
5.0 (1)
30 min.
Ingredients
  • 2 buc. păstrăv
  • 1 lămâie
  • 125 ml vin alb
  • oregano
  • piper negru
  • pătrunjel
  • ulei
  • sare
Preparation
  1. 1. Peștele curățat se pune într-un vas potrivit, se sărează și se stropsește cu suc de lămâie.
  2. 2. Peștii se aranjează într-o tavă unsă anterior. Se condimentează cu oregano și piper negru, se acoperă cu folie de aluminiu și se coc timp de aproximativ 20 de minute într-un cuptor preîncălzit la 200°C.
  3. 3. Folia se îndepărtează și peștii se rumenesc încă 5 minute doar cu funcția de grill.
26/09/21
Preferințe cookie
Folosim cookie-uri esențiale pentru funcțiile de bază. Cookie-urile analitice sunt opționale și se încarcă doar după consimțământ. Află mai mult