Coaste la grătar
5.0 (1)
55 min.
Ingredients
  • 800 g coaste de porc
  • 2 linguri sos BBQ
  • 1 lingură miere
  • 1 lingură sos de soia
  • 1 linguriță boia de ardei
  • 1/2 linguriță sare
  • 1/2 linguriță piper negru
Preparation
  1. Taie coastele în porții.
  2. Amestecă sosul BBQ, mierea, sosul de soia și condimentele.
  3. Ungă bine coastele cu marinada.
  4. Lasă să se marineze cel puțin 1 oră.
  5. Așază-le într-o tavă și acoperă cu folie.
  6. Coace în cuptorul preîncălzit la 180°C timp de aproximativ 1.5 ore.
  7. Îndepărtează folia și coace încă 10-15 minute până se caramelizează.
Nutrition
Servings
4
Calories
500 kcal
Protein
30 g
Carbs
15 g
Fat
35 g
09/04/26