Name: 🇯🇵 Supă ramen – Clasic japonez
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 3
Ingredients: noodles ramen – 200 g; piept de pui – 250 g; ouă – 2 buc; ciuperci – 100 g; ceapă verde – 2 fire; usturoi – 2 căței; sos de soia – 2 linguri; ghimbir – 1 linguriță; supă de pui – 1 l; ulei de măsline – 1 lingură; sare – 1/2 linguriță; piper negru – 1/2 linguriță

🇯🇵 Supă ramen – Clasic japonez

5.0 (1)

chef: mmc_sync

35 min.

Ingredients

noodles ramen – 200 g
piept de pui – 250 g
ouă – 2 buc
ciuperci – 100 g
ceapă verde – 2 fire
usturoi – 2 căței
sos de soia – 2 linguri
ghimbir – 1 linguriță
supă de pui – 1 l
ulei de măsline – 1 lingură
sare – 1/2 linguriță
piper negru – 1/2 linguriță

Preparation

Fierbe ouăle (6–7 minute) și le curăță.
Taie puiul și prăjește-l până este gata.
Prăjește usturoiul și ghimbirul în ulei de măsline.
Adaugă supa și sosul de soia.
Lasă să fiarbă.
Fierbe noodles-urile conform instrucțiunilor.
Adaugă ciupercile în supă.
Pune noodles-urile într-un bol, adaugă puiul și ouăle tăiate pe jumătate, toarnă supa fierbinte.

Nutrition

Servings

Calories

450 kcal

Protein

32 g

Carbs

45 g

Fat

14 g

#Supe

09/04/26