Bețe de cașcaval
5.0 (1)
45 min.
Ingredients
  • 250g unt
  • 2 ouă
  • 2 linguri smântână
  • 350g unt
  • 1 linguriță sare
  • 120g cașcaval ras pentru aluat
  • cașcaval pentru presărat deasupra
Preparation
  1. Amestecăm toate ingredientele, cu excepția unui ou și a cașcavalului pentru presărat.
  2. Frământăm până obținem un amestec omogen.
  3. Lăsăm aluatul să 'se odihnească' în frigider timp de 1 oră, acoperit cu folie alimentară.
  4. Întindem aluatul și îl ungem cu oul rămas.
  5. Presărăm cu cașcaval și tăiem aluatul în bețe.
  6. Așezăm bețele pe o tavă tapetată cu hârtie de copt și coacem la 180 de grade pentru câteva minute.
27/04/21
Preferințe cookie
Folosim cookie-uri esențiale pentru funcțiile de bază. Cookie-urile analitice sunt opționale și se încarcă doar după consimțământ. Află mai mult