Desert keto cu mascarpone
5.0 (1)
45 min.
Ingredients
  • mascarpone – 250 g
  • smântână (30%) – 200 ml
  • eritritol (sau alt îndulcitor) – 60 g
  • cacao – 2 linguri
  • vanilie – 1 linguriță
  • ciocolată neagră (85%+) – 50 g
  • migdale (măcinate) – 50 g
Preparation
  1. Bate smântâna până devine spumoasă.
  2. Într-un bol separat, amestecă mascarponele cu eritritolul și vanilia.
  3. Combină cu grijă cele două creme până obții o textură fină.
  4. Împarte amestecul în două părți și adaugă cacao în una dintre ele.
  5. În pahare sau boluri, alternează straturi de cremă albă și de ciocolată.
  6. Presară cu ciocolată neagră măcinată și migdale.
  7. Răcește în frigider timp de 30–60 de minute.
  8. Servește rece.
Nutrition
Servings
4
Calories
480 kcal
Protein
7 g
Carbs
6 g
Fat
46 g
11/04/26
Preferințe cookie
Folosim cookie-uri esențiale pentru funcțiile de bază. Cookie-urile analitice sunt opționale și se încarcă doar după consimțământ. Află mai mult