Supă de porc
5.0 (1)
Ingredients
- check_circle300 gr. carne de porc
- check_circle 1 ceapă
- check_circle 1 morcov
- check_circle 2 cartofi
- check_circle 60/70 gr. țelină
- check_circle 50 ml. ulei
- check_circle 50 gr. tăiței
- check_circle sare
- check_circle piper negru
- check_circle boabe de piper
- check_circle pătrunjel
- check_circle 1 ou
- check_circle 150 gr. iaurt
Preparation
- Carnea și legumele se taie cubulețe mici.
- Carnea se prăjește bine, apoi se adaugă legumele.
- Se adaugă apă și condimentele, fără pătrunjel.
- Când legumele sunt gata, se adaugă tăițeii și se fierb până la gătire.
- Supă se îngroașă cu gălbenuș și iaurt, apoi se presară cu pătrunjel! Poftă bună!
schedule
15/11/23