Name: 🇮🇹 Supă Minestrone – Clasic Italian
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Ingredients: cartofi – 2 buc; morcov – 1 buc; dovlecel – 1 buc; roșii – 2 buc; fasole albă – 200 g (fiertă); paste – 80 g; ceapă – 1 buc; usturoi – 2 căței; ulei de măsline – 2 linguri; supă de legume – 1 l; sare – 1 linguriță; piper negru – 1/2 linguriță; busuioc – 1 linguriță

🇮🇹 Supă Minestrone – Clasic Italian

5.0 (1)

chef: mmc_sync

35 min.

Ingredients

cartofi – 2 buc
morcov – 1 buc
dovlecel – 1 buc
roșii – 2 buc
fasole albă – 200 g (fiertă)
paste – 80 g
ceapă – 1 buc
usturoi – 2 căței
ulei de măsline – 2 linguri
supă de legume – 1 l
sare – 1 linguriță
piper negru – 1/2 linguriță
busuioc – 1 linguriță

Preparation

Taie toate legumele.
Călește ceapa și usturoiul în ulei de măsline.
Adaugă morcovul, cartofii și dovlecelul.
Pune roșiile.
Toarnă supa.
Adaugă fasolea.
Fierbe 15–20 minute.
Adaugă pastele și gătește până se fac.

Nutrition

Servings

Calories

260 kcal

Protein

10 g

Carbs

40 g

Fat

8 g

#Supe

#ileon

#Fără gluten

09/04/26